Жасыл шайдың құрамында негізінен аскорбин қышқылы, таниндер, полифенолды қосылыстар, катехин майлары және каротиноидтар сияқты компоненттер бар.Бұл ингредиенттер оттегінің, температураның, ылғалдылықтың, жарықтың және қоршаған ортаның иістеріне байланысты нашарлауға бейім.Сондықтан, орау кезінде т...
Ары қарай оқу